На заключному занятті пройде ресторанна гра - інструмент для власників, щоб побачити заклад очима персоналу для гостей. Ви зможете виявити слабкі місця у продажах і сервісі, навчитесь вирішувати конфліктні ситуації. Після гри отримаєте готові рішення, які допоможуть збільшити прибуток і кількість постійних гостей.