Курс Адміністратор Ресторану • RestaVR • Олена Шевченко

10 Уроків
62 Теми
20 Годин

Розгорнути всі урокиЗгорнути всі розділи

1. Загальні положення
7
2. Менеджер ресторану
5
3. Система мотивації та підбір персоналу
4
4. Складський облік продукції
7
5. Організація продажів в ресторані
5
6. Робота кухні та її взаємодія з співробітниками залу ресторана
4
7. Організація роботи бару
8
8. Підбір напоїв в ресторані та їх специфіка
8
9. Сервіс
8
10. Організація заходів
6

Курс: Адміністратор ресторану

Curriculum

Цей контент захищено, будь ласка, зареєструйтесь на вхід та зареєструватися на курсі, щоб переглянути його!

Попередній Previous 1.4. Організаційна структура

Next 1.6. Діагностика ресторану – критерії оцінки Далі

Готові зробити ваш ресторан прибутковішим?

Ми зв’яжемось із вами протягом доби, щоб підібрати найкраще рішення під ваш формат закладу

+38 (097) 327-45-50

Facebook
Instagram
Telegram
Viber

Modal title

Main Content